化学工程与工艺专业自2008年获批设立以来，始终面向国家战略需求和产业发展趋势，服务湖北区域经济社会发展。2012年化学工程与技术学科被批准为湖北省“楚天学者”设岗学科，2013年入选湖北省战略性新兴（支柱）产业人才培养计划，2023年与黄冈化工园区共建“生态化工现代产业学院”，2025年工程学科进入ESI全球排名前1%。本专业累计培养14届本科毕业生，在校本科学生数160余人，先后与武汉工程大学、广西师范大学、三峡大学等高校联合培养研究生达30余名。

本专业现有专任教师18人，专业实验员3人，其中硕士生导师9人；创新团队带头人1人、湖北省杰青1人、楚天学子1人。其中2人任政府科技副职、8人任企业科技副总，占比超过50%。专任教师博士占比90%以上，高级职称教师占比70%以上；拥有湖北省“杰青”“楚天”等省级人才2人次，2人入选全球前2%顶尖科学家榜单。获批国家级一流课程1门、省级一流课程4门，教育部产学合作协同育人项目1项、教育部供需对接就业育人项目4项、湖北省新工科教研项目1项；拥有省级优秀中青年科技创新团队3个，荣获湖北省科技进步奖2项，省教学成果奖2项。

本专业建有完备的化工原理实验室、化工专业实验室，拥有省级教科研平台6个，实验室总面积达5600多平方米，设备仪器资产3000余万元。建立了院、校和校企共建三级实践平台，有省级实验实训基地1个，与山东京博控股集团共建国家级产教融合实践育人基地，系统构建了产学研一体化的教学体系，学生工程实践能力和创新能力不断提升。近年来，在中国国际大学生创新大赛、挑战杯、全国大学生化工设计竞赛、全国大学生化工实验大赛等各类国家级及省级学科竞赛中获奖人数达100余人次；毕业生在湖北省化工行业就业率超过50%，在黄冈化工企业就业的约为30%。